Ralf Sander wird Expansionsleiter von Enchilada
Ralf Sander (47) übernimmt mit dem morgigen Tag (15. März) die neu geschaffene Stelle eines Expansionsleiters bei der Enchilada-Gruppe. Sander soll u.a. neue Franchisepartner und Geschäftsführer für Restaurantkonzepte wie Enchilada, Besitos, Aposto, Burgerheart, Wilma Wunder, Lehner’s Wirtshaus und Big Easy finden. Der Diplom-Braumeister (TU Berlin) begann seine berufliche Laufbahn bei Henninger Bräu in Frankfurt, ging dann zu Beverage Partners Worldwide sowie Nestlé und arbeitete zuletzt bei Coca-Cola. Die Enchilada-Gruppe stand 2015 mit einem Umsatz von rund 90 Mio. Euro auf Platz 28 der vom EHI Retail Institute ermittelten Liste der 100 größten deutschen Unternehmen der Systemgastronomie.
Uneinheitliche und lückenhafte Datengrundlagen kosten Zeit und Nerven im Alltag. Damit die echten Profis mehr Kapazitäten für kluge Entscheidungen haben, sollten sie auf sinnvollen KI-Einsatz setzen, findet Frederik Raspé in seiner Kolumne.
Social Media. Beim Bespielen von Linkedin-Accounts geht es den Nutzern nicht nur darum, sich online ein Netzwerk aufzubauen. Während Unternehmensposts kaum wahrgenommen werden, nutzen Branchenakteure die Plattform, um ihre persönliche Sichtbarkeit zu erhöhen.
Der Entwickler, Anbieter und Manager von Logistik-, Industrie- und Gewerbeimmobilien Garbe Industrial verteilt die Aufgaben der Geschäftsführung neu und baut die Führungsebene aus.
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