Vapiano: Mario Bauer wird Vorstand für Expansion
Dem Vorstand des Systemgastronomen Vapiano wächst ein dritter Kopf. Zum 1. Januar 2017 tritt Mario Bauer (39), bis jetzt CEO Franchising International in Luxemburg, in das oberste Führungsgremium der Restaurantkette ein. Sein Aktionsradius erstreckt sich auf die Themen Expansion im Allgemeinen und den Eintritt in neue Märkte im Besonderen. Der künftig dreiköpfige Vorstand von Vapiano setzt sich damit aus Bauer, Jochen Halfmann als Vorsitzendem und Lutz Scharpe als CFO zusammen. Das internationale Franchisegeschäft von Vapiano leitet Bauer seit Mitte 2011. Vapiano zählt zurzeit 175 Restaurants in 31 Ländern.
Ausbildung. Mit Christian Unsöld hat die EBZ Business School in Bochum eine Professur in innovativer Unternehmens- und Personalentwicklung besetzt. Unsöld, der aus der Unternehmensberatung kommt, will seine Erfahrungen aus anderen Branchen in die Lehre einbringen und so Theorie und Praxis verbinden. Er ist einer von 14 Professoren an der privaten Hochschule, die mehr als 1.000 Studenten in sieben Studiengängen mit immobilienwirtschaftlichem Bezug zählt.
Der Immobiliendienstleister Cushman & Wakefield (C&W) hat Jan-Peter Dähn als Partner für das Office-Capital-Markets-Team in Düsseldorf gewonnen.
Ladenvermieterin Josefine Ulrich ist vom Makler JLL zum Centermanager ECE gewechselt.
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