Ralf Sander wird Expansionsleiter von Enchilada
Ralf Sander (47) übernimmt mit dem morgigen Tag (15. März) die neu geschaffene Stelle eines Expansionsleiters bei der Enchilada-Gruppe. Sander soll u.a. neue Franchisepartner und Geschäftsführer für Restaurantkonzepte wie Enchilada, Besitos, Aposto, Burgerheart, Wilma Wunder, Lehner’s Wirtshaus und Big Easy finden. Der Diplom-Braumeister (TU Berlin) begann seine berufliche Laufbahn bei Henninger Bräu in Frankfurt, ging dann zu Beverage Partners Worldwide sowie Nestlé und arbeitete zuletzt bei Coca-Cola. Die Enchilada-Gruppe stand 2015 mit einem Umsatz von rund 90 Mio. Euro auf Platz 28 der vom EHI Retail Institute ermittelten Liste der 100 größten deutschen Unternehmen der Systemgastronomie.
Katrin Knopp hat die Biobäckerei SoLuna in Berlin übernommen. Das berichtet die ABZ Allgemeine Bäcker Zeitung.
Thomas Krebs verlässt die Saga im Juli 2027. Das berichtet die Bergedorfer Zeitung.
Olga Heinz leitet seit 1. August das Südring-Center in Rangsdorf. Das berichtet die Märkische Allgemeine – Teltow-Dahmeland.